Lì dove lo Jonio si fonde con l'Adriatico si culla il Salento, una terra aspra e genuina, ma anche operosa, ricca di tradizioni e di folklore. Il Salento è colore nei paesaggi, nel mare e nel sole, ma ciò che più diversifica la nostra terra è il "vento".
Esso, inconsapevolmente ci aiuta da sempre a spazzare via le delusioni, le nostre angosce e le paure tipiche di chi vive circondato dal mare. E proprio in questi tre elementi: Lu Sule, Lu Mare e Lu Jentu che riscopriamo la nostra Terra, e sono proprio i valori che essa ci trasmette che ci consentono di risvegliare in noi l'orgoglio e la gioia di essere salentini.
Su queste considerazioni nasce il nostro progetto, semplice e genuino ma ricco di contenuti, è certo che non basterà una banale maglietta per far crescere in noi la voglia di esternare questo "gusto" di essere salentini, ma senz'altro ci aiuterà a prendere coscienza della nostra forza, ed a promuovere i valori della nostra terra e delle nostre tradizioni.
